Cara Membuat Es Krim Yummy :)

Cara Membuat Es Krim – Buat kamu pecinta es krim, dari pada selalu beli di toko. Mungkin kamu bisa buatnya sendiri biar lebih puas gitu!!! hehehehe apalagi buat buka puasa???. Pengen tahu gimana cara membuat es krim yang yummmy???? simak cara membuat es krim dibawah ini:

Bahan – Bahan yang wajib kamu sediakan:

• 475 ml cream/kepala susu
• 125 ml Susu cair (atau bisa juga santan kelapa)
• 4 butir telur
• 100 ml gula (lebih bagus lagi kalau gula halus)
• 1 sendok teh vanilli
• 1 buah alpokat (bisa di ganti dengan kesukaan kamu, misal: coklat, durian, melon dll)

Alat – alat yang digunakan:

•  blender
• lemari es (kulkas n freezer)
• panci kecil
• wadah es krim
• kompor

Cara Pembuatan Es krim:

Adonan 1

Blender alpokat, setelah halus masukkan kedalam panci. campurkan dengan cream dan susu atau santan. Kemudian masak sambil diaduk – aduk sampai mendidih kemudian panci diturnkan,

Adonan 2

Campurkan telur(kuning+putihnya), gula dan vanili. Kemudian campurkan dengan Adonan 1.

Kemudian campuran Adonan 1 dan Adonan 2 dipanaskan lagi sambil di aduh hingga mengental. tuangkan adonan ke dalam wadah es krim, masukkan kedalam kulkas selama kurang lebih 3 sampai 4 jam.
Setelah itu dipindahkan ke dalam freezer, setiap 1 jam diaduk, supaya tidak terjadi pengkristalan es. Setelah 3-4 kali pengadukan ( = 3..4 jam)  tidak perlu lagi diaduk. Kemudian sajikan.

Cara Membuat Es Krim

Gimana??? Mudah bukan? Gak repot pula?? Silahkan Langsung mencoba Cara Membuat Es krim.

Cara Membuat Es Krim Yummy :), 5.0 out of 5 based on 1 rating

Related Posts to "Cara Membuat Es Krim Yummy :)"